「食べ物」の記事一覧

納豆にヨーグルトと、手作りするのが楽しくなってきました。 今度は【梅干し作り】に挑戦しようと思い、いろいろレシピを検索してみました。💻 梅干しが好きなので、「家に常備しておきたい」と思っていましたし、お店 […]

我が家は白米を完全にやめて、玄米を食べるようになりました。 玄米は、丸一日ほど吸水させて、【発芽玄米】にして炊いています。 ところが、ここ二週間ほど忙しかったりして、玄米をしっかり吸水させるのを忘れてしまっていたため、玄 […]

私は、運動した後や、小腹が空いたときに、プロテインシェイクを飲むようにしています。 “ホエイプロテインは、からだへの吸収率がいい”と聞いたので、ずっとホエイプロテインを飲んでいたのですが、空腹時に飲むと、なんだか胃が痛い […]

私は、息子を生んでから、両手の親指が【ばね指】になってしまい、痛い思いをしました。😢 医者に行ったら「即手術」といわれ、手術の予約までとったのですが、ネットで調べてみると、手術も賛否両論。 術後、一週間く […]

みなさんは、お味噌汁を毎日飲んでいますか？ 私は小さな頃からあまりお味噌汁が好きではなく、飲んでもお椀にほんの少しのお味噌汁をよそって飲むくらいでした。 【コストコ】で日本のだしパックを見つけて以来、息子に毎日お味噌汁を […]

主人は日頃から、「体調が悪い」とよくいいます。 ずっと寝不足ぎみなので、「8時間くらい、ゆっくり寝てみたら？」と提案するのですが、あまり聞き入れてくれず… しかし、ここ2日間はゆっくり寝てくれました。💤 […]

昨日久々にバナナブレッドを作ったのですが、主人と息子二人で、あっという間に食べつくされてしまいました！ 今日も作ってほしいとリクエストがあったので、朝からバナナブレッドを作りました。🍌 今回はココアパウダ […]

ちょっと熟しすぎたバナナが数本あったので、バナナブレッドを作りました。 今日も美味しく焼けました～🍌 我が家は砂糖をなるべくとらないようにしています。 代わりに料理にもお菓子作りにも、デーツ（ナツメヤシ） […]

しばらくオーツミルクにハマっていたのですが、毎日飲んでいると飽きてきたので、【コストコ】でたまには豆乳を買ってみました。 息子はプリスクールで牛乳がでるので、家ではオーツミルクや豆乳などの植物性ミルクを飲ませています。& […]

コストコブランド、「カークランド」のオーツミルクで、ヨーグルトを作ってみました！ 📝先日【手作り納豆】でご紹介したヨーグルトメーカーを使いました。 温める必要があるのかよくわかりませんでしたが、牛乳から作 […]

ここ数週間、お昼ごはんは「納豆と玄米」と決めています。 玄米はずいぶん前から食べているのですが、納豆は最近手作りし始めたので、わざわざ日系スーパーに買いに行かなくても、毎日食べられるようになりました。 それに、お昼ご飯は […]

ロサンゼルスは日系企業が多く、日本人もたくさん住んでいるため、日系スーパーも比較的多く点在しています。 そのため、日本食に困ることはないのですが、私は食にうるさいほうではないので、「日本食が毎日食べたい！」ということはあ […]