コストコブランド、「カークランド」のオーツミルクで、ヨーグルトを作ってみました！
📝先日【手作り納豆】でご紹介したヨーグルトメーカーを使いました。
温める必要があるのかよくわかりませんでしたが、牛乳から作るヨーグルトのように、オーツミルクも温めてからヨーグルトと混ぜて作りました。
牛乳から作るヨーグルトは、6～7時間も経てば十分に固まって完成するのですが、オーツミルクはなかなか固まりませんでした。
結局8時間ほど発酵させましたが、ゆるいままでした。
しょうがないのでそのままストップし、冷蔵庫で冷やしました。
一晩置いて今朝、さっそく味見してみました😊
結果は…
【激マズ】でしたっ！！
酸味が強く、食べられるモノではありませんでした。💦
手作りオーツミルクで作ると美味しいのでしょうか？？
人気ブログランキング
