昨日久々にバナナブレッドを作ったのですが、主人と息子二人で、あっという間に食べつくされてしまいました!
今日も作ってほしいとリクエストがあったので、朝からバナナブレッドを作りました。🍌
今回はココアパウダーを加えてみました。
チョコチップも加えたかったのですが、息子にはまだチョコレートをあまり食べてほしくないので、今回はスキップ。
![](https://www.shimitaisaku.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_5354-600x450.jpg)
焼き上がりの表面がゴツゴツして見た目が悪くなってしまいましたが、それでも美味しくできました。
ふくらし粉として、ベーキングパウダーではなく、ベーキングソーダ(重曹)を使うので、「外はサクサク」、「中はフワフワ」に仕上がります。
朝食にバナナブレッドとコーヒー。☕
美味しかったです。食べすぎ注意😋
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