我が家は主人も息子も【野菜嫌い】です。

好きな物だけを食べさせていると、絶対に野菜は食べません。

なので、なるべく野菜を食べてもらうため、手を変え品を変え、いろいろ試しています。

簡単なところで言えば、パンはなるべく手作りし、水分と一緒に野菜をミキサーにかけ、野菜ジュースのようにしてから捏ねるようにしています。

パンによく使う野菜は、ほうれん草とニンジンなので、我が家のパンはいつも「緑やオレンジ色」をしています。



🥕ニンジンの方が、ふんわりやわらかいパンに仕上がります。

見た目もオレンジの方が美味しそうな気がしますね。

「小麦はあまり食べない方が良い」

という意見も聞きますが、イタリア出身の主人は絶対無理。

🍕ピザやパスタが主食で育ってますから、食べなれた物を断つのは難しいですよね。

息子もパンは大好きなので仕方ありません。😅


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