みなさんは、「チーズ」お好きですか?
私は好きなほうですが、クセの強いチーズは苦手です。
ブリーやカマンベールが好きで良く食べるのですが、この前コストコで、食べたことのない“ブリエらしきチーズ”を見かけたので買いました。
フランスのチーズの様ではありましたが、パッケージにブリーの表記がなかったので、「ブリーじゃないかも?」とは思ったのですが、やはりブリーではありませんでした。💦
【ウォッシュチーズ】といって、別物でした。
チーズを熟成させるときに、お酒や塩水をかけるそうで、強い香りがするそうです。
パッケージを開けた途端、「ヤギ小屋」の匂いが…🐐
匂いがきつ過ぎて無理でした…。
私はどうしても食べられないチーズでしたが、主人にもすすめてみたところ、「平気」だということで、パクパク食べていました。
さすがイタリア人!
こんなクセのあるチーズでも美味しさがわかるようで、ヨーロッパの食文化の違いを改めて感じました。
しかし主人は、納豆が苦手です。
納豆の匂いの方が、ヤギ小屋の匂いよりもマシだと思うんですけどね~。
👩小さい頃から食べなれている物といない物の違いですかね。
ちなみにチーズのお値段は、7ドルくらいでした。
チーズ好きの方は、お試しあれ。
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